На Среднем Урале завершился проект «Я могу готовить» для детей с ментальными нарушениями

На Среднем Урале завершился проект «Я могу готовить», участниками которого стали более 20 детей с синдромом Дауна и другими ментальным нарушениями. В течение года специалисты Екатеринбургского торгово-экономического техникума знакомили ребят с профессией повара, оборудованием, учили готовить самые разные блюда, сервировать стол и принимать гостей.

«Как показывает многолетний опыт, если с детьми с особенностями развития заниматься с рождения, уделять их воспитанию достаточно времени, они адаптируются к окружающей действительности. Поэтому реализация этого социального проекта так важна для будущего особых ребят», – рассказала председатель организации «Солнечные дети» Елена Бригалда.

14-летний Михаил – самый младший в проекте, поэтому сначала ему было тяжело. Но втянуться в процесс мальчику помогли уроки, посвященные приготовлению его любимых блюд.

«Сыну очень понравились занятия, на которых готовили его любимые маффины и слойки с яблоками. Тяжело было делать то, что связано с мелкой моторикой – например, резать салаты. Но он старался, мы вместе выполняли все домашние задания. Проект длился с ноября. И я знаю, что сейчас многие дети стали помогать гораздо чаще на кухне своим родителям и в подготовке к встрече гостей», – поделилась мама Михаила Екатерина Власова.

В финале проекта «Я могу готовить» его участники приготовили пиццу и самостоятельно накрыли стол.

Реализовать проект помогли психологи и студенты техникума – волонтеры отряда «Лучи добра».

По словам министра социальной политики Свердловской области Андрея Злоказова, за 10 лет деятельности организация «Солнечные дети» добилась весомых успехов.

«Благодаря их работе уровень отказов от детей с синдромом Дауна в родильных домах снизился с 85% до 10%. Очень важно, что организация стала площадкой для общения семей, где родители могут получить нужный совет и поддержку. Кроме того, «Солнечные дети» — давний партнер министерства, с которым мы вместе воплощаем в жизнь значимые социальные проекты. Так, в 2017 году организация с участием субсидии областного бюджета реализовала проект «Разные возможности – равные права», направленный на поддержку семей с детьми-инвалидами», – рассказал он.